|
24.10.09 21:51|Котлеты из печени |
| Раздел: Вторые блюда| | Опубликовал:
ikassia | Рейтинг: 7.33 (3) Оценить | Хитов 1263 |
Котлеты из печениСостав:
говяжья печень - 500 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
мука - 2 ст. л.,
соль, специи.
Приготовление:
Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, муку, cоль и
специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа
оладушек, т.к фарш жидкий. Обжарить на сковороде.
______________
Если цены на продукты в магазинах приемлемые, то говяжья печень не будет в них стоить дорого.
|
| |
|
| Последние дискуссии на форумах: |
|
|
|
|
